對!我很想吃香腸!非常想!
所以我上網找了無腸衣香腸食譜
把豬肉換成雞肉(因為我們這裡沒豬肉啊)
想說做一下乾過癮
在氣炸鍋烤的時候，我的天啊
味道根本百分之百啊!!!!!!!!!!!!!!!!
結果一出爐，長得真的就像雞肉條啊🤷♀️
不抱任何希望的吃下去
Oh my God! 吃起來的"味道"居然也有八成像
結果我現在整個家裡充滿香腸味
我老公現在都快要瘋了
不過我做超久的你們知道嗎?
我怕只用雞胸肉會太乾，所以用了一半雞腿肉
這裡哪來的雞腿肉?
當然是要買雞腿回來自己去骨啊
去完骨我覺得半條命都要沒了
嗯齋戒月這樣烤，我覺得鄰居都要報警了
不過沒辦法~誰叫我肚子裡還有一個要吃
所以我不用把齋啦哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
--------食譜--------
雞胸肉+雞腿肉 600g
蒜粉 10g
細砂糖 65g
鹽巴 6g
白胡椒 一小匙
五香粉 一小匙
肉桂粉 0.5g
水 兩匙
不過我也是第一次做~覺得還需要再改良
身在國外，能有這樣的味道我真的已經很滿足
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